Phycocyanin और Spirulina पाउडर के बीच क्या अंतर है?

May 31, 2024

Phycocyanin और Spirulina पाउडर, जबकि दोनों Spirulina नामक एक माइक्रोलेगा से प्राप्त होते हैं, कुछ अंतर हैं:

Spirulina Powder & Phycocyanin

1. रचना

स्पिरुलिना पाउडर:

पूरे स्पाइरुलिना प्लांट को एक पाउडर में एकत्र, सूखा और जमीन एकत्र किया जाता है, जो प्रोटीन, विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, फाइकोसिनिन और अन्य पोषक तत्वों और जैव सक्रिय पदार्थों की एक किस्म सहित स्पिरुलिना के सभी प्राकृतिक घटकों को बरकरार रखता है। तो यह पोषक तत्वों का एक व्यापक स्रोत है।

Phycocyanin:

एक ज्वलंत नीले रंग के साथ स्पिरुलिना में एक वर्णक प्रोटीन। यह एक विशिष्ट निष्कर्षण प्रक्रिया द्वारा स्पिरुलिना से पृथक एक शुद्ध घटक है और मुख्य रूप से अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुणों और विरोधी भड़काऊ प्रभावों के लिए जाना जाता है। इसलिए, Phycocyanin उत्पाद मुख्य रूप से इस एकल घटक पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

2. उपयोग और अनुप्रयोग

स्पिरुलिना पाउडर:

इसकी व्यापक पोषण संबंधी रचना के कारण, इसे अक्सर एक दैनिक पोषण पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए आहार में जोड़ा जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, ऊर्जा के स्तर में सुधार करते हैं, आदि स्पिरुलिना पाउडर को खाया जा सकता है जैसा कि यह है, स्मूदी में जोड़ा जाता है, रस, पके हुए माल या आहार पूरक के रूप में लिया गया।

Phycocyanin:

इसके अद्वितीय स्वास्थ्य लाभों के कारण, जैसे कि शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, लिवर फंक्शन का समर्थन करना, विरोधी भड़काऊ प्रभाव, आदि, फाइकोकायनिन का उपयोग आमतौर पर पूरक उद्योग में किया जाता है, विशिष्ट स्वास्थ्य मुद्दों के लिए एक सहायक पूरक के रूप में, या एक भोजन और पेय रंग के रूप में। , जैसा कि यह एक प्राकृतिक नीला वर्णक है। इसके अलावा, Phycocyanin को इसके सौंदर्य लाभों के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में भी जोड़ा जाता है।

3. एकाग्रता और पवित्रता

यद्यपि स्पिरुलिना पाउडर में फाइकोकायनिन होता है, इसकी सामग्री अपेक्षाकृत कम है क्योंकि यह सभी स्पिरुलिना घटकों का मिश्रण है। अकेले Phycocyanin निकालने के लिए एक अत्यधिक केंद्रित रूप में आता है और विशेष रूप से उपभोक्ताओं पर लक्षित किया जाता है जो Phycocyanin के विशिष्ट लाभों की मांग करते हैं।

योग करने के लिए, स्पिरुलिना पाउडर और फाइकोकायनिन के बीच की पसंद एक व्यक्ति के स्वास्थ्य लक्ष्यों और विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं पर निर्भर करती है।

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